建國致力水漂工法的技術
建立嚴格的標準保證了這一瓶一瓶最純粹的高品質，也是此時王煥鵬先生加入了建國製油行列，從一個還不懂什麼是油的小伙子，變成一個對油品暸若指掌的製油師，勤奮的鑽研油品，也因為這份精神替他帶來了人生最棒的禮物。
技術傳承
民國79年，因第一代老闆年邁已高，開始有了結束營運的念頭，為了不讓這項技術失傳，王煥鵬先生靠著多年的耕耘，正式取得了建國製油的經營權，下一步便開發了新品項-麻油，為了維持高水準的產出，於民國88年遷址至桃園，腹地更大之後將廚房軟硬體設備提升，優化了水漂工法，陸續取得各項相關認證，民國89年更是外銷到外國，全力將建國製油推廣至國際間。
走過一甲子的建國製油
其內含的底蘊自然是很厚實的，當傳承來到了第三代建國，要給予社會的是什麼？也許對於建國製油來說，「延續」會是更貼切的真諦吧，延續服務、品質與誠信，在未來也會繼續的將這個品牌延續下去。
建國製油 負責人
油的挑選
Observe
看─察顏觀色
透過光線觀察芝麻油，品質佳的芝麻油透光性佳、在燈光下清澈可透光。
Smell
聞─香氣撲鼻
純芝麻油的芝麻香氣醇厚、好的芝麻油遇熱時香氣更是餘韻悠長。
Touch
塗─潤而不膩
將芝麻油滴一滴塗抹在手背上，再以衛生紙擦掉，手不帶有油膩感才是100%的芝麻油。
Taste
品─滴滴珍貴
倒一小匙芝麻油直接飲用，好的芝麻油入喉微苦回甘不帶有油膩感。
油的功效
芝麻含維生素ｅ、維生素Ｂ１、蛋白質、鈣、磷、鐵等礦物質和各種豐富的營養成分。其中主要成分的維生素ｅ，也常被稱為防止衰老的維生素。它對改善血液循環、促進新陳代謝有很好的效果。芝麻油同時含有豐富的不飽和脂肪酸的亞油酸，它有調節膽固醇的功能。
水漂工法
品質篩選
將大量芝麻篩選２次過後，嚴選品質優良的芝麻清洗2次。將大量芝麻篩選２次過後，嚴選品質優良的芝麻清洗2次。
烘炒芝麻
放入機器烘炒，將炒熟的芝麻磨成漿。
震動分離
將芝麻漿及沸水充分攪拌均勻後放入搖鍋，利用油和水不同比重，再用震動分離法搖晃至原油浮出。
手工粹取
師傅以手工取最上層純粹芝麻油,進行過濾,將其沉澱至少１４天使香油更加精純、色澤更為透亮。
油的
存放
芝麻油的保存期限
芝麻油根據做法的不同，保存的期間也有所差異，因獅牌芝麻油是以水洗製法的芝麻油，保存期限可長達2年。
芝麻油的保存技巧
芝麻油遇水及遇熱都會變質，因此麻油的保存不需冷藏，只需置於陰涼乾燥處，避免讓日光照射或是放置於熱源旁，一旦芝麻油開封後，每次使用完芝麻油，瓶口都需完整緊閉，避免讓芝麻油因潮濕蘸到水。
